咖啡：先算你自己的每杯成本
关于咖啡的省钱建议大多从“别买了”开始，但那既不准确也不管用。先算术：一包豆子的价格除以它能冲的杯数，得到你在家的每杯成本，再和你外面买的每杯价格比。差额乘以你一个月买的杯数，就是这件事在你身上值多少钱。算完之后再决定保留哪些——通勤路上那杯提神的和跟人见面时那杯社交的，性质完全不同，前者容易被替代，后者不应该被砍。
先做完这道除法
拿你现在买的豆子或者挂耳，看看一包的价格和它大概能冲多少杯，除一下得到每杯成本。然后统计你一个月在外面买了几杯、每杯多少钱。两个数字放在一起，差额乘以杯数，就是全部的可省空间。这一步很重要，因为在没有具体数字之前，这件事很容易被夸大或者被忽视——有的人一个月只买三杯，纠结它纯属浪费注意力；有的人每个工作日两杯，那这一项确实值得处理。
钱到底在哪一部分
多数人的支出集中在工作日的那一杯或者两杯，因为它是重复发生的。周末和朋友一起的那杯次数少，占比小。所以要动的话，先动工作日的那一部分：在办公室放一套最简单的冲煮工具，或者在家出门前做好带上。这两种方式的成本差别不大，选你早上真的做得到的那一种。至于设备，不需要一开始就买复杂的东西——越复杂的流程，在早上七点越不可能被执行，这是这件事最常见的失败原因。
囤券和会员，看会不会改变频率
各种优惠和套餐能把单杯价格拉下来，但它们通常需要你在一段时间内喝掉一定杯数，于是频率被抬高了。判断标准还是那一条：没有这个优惠，你会不会喝这一杯。同时要注意有效期，买了用不完的部分是全额损失，这和储值卡是同一个问题。如果你确实每天都喝，那这类方式是合理的；如果你的频率不稳定，按需买更省。本站不写任何品牌或者平台的价格与规则，请以你购买时看到的为准。
有些杯数不该被砍掉
把所有外面买的咖啡都算成浪费，是这类建议最常见的错误。有几种情况它买的不是咖啡：一杯是你和同事或者朋友坐下来聊天的入场费，一杯是你在外面需要一个能待着的地方，一杯是长途开车前的清醒。这些都有明确的用途，砍掉它们会让你觉得生活被削减了，然后在别的地方补回来。正确的做法是保留有用途的那几杯，把纯粹习惯性的那些换成自己做的，两边都清楚。
信封：小、有名字、按周填
给咖啡一个单独的小信封，不要并进娱乐，因为并进去之后它会和别的东西争抢额度，而它的频率又高，最后总是它把额度吃掉。按周填充，金额从你上面算出来的实际杯数推出来。这个信封的作用不是限制，是让你看到自己一个月究竟买了几杯——那个杯数本身通常就足以让人做出调整。手动记账每次买都要录一笔，几秒钟，但正是这几秒钟让杯数变得可见。
常见问题
自己在家冲真的更便宜吗？
按每杯成本算，通常是的，但差额多大取决于你买什么豆子、买什么设备，以及你实际会不会坚持。做完那道除法你就有答案了。要提醒的是设备的成本要摊进去：一次性投入除以你预计能用的杯数，加到每杯成本里再比较。如果你打算买很贵的设备，那摊销的杯数会很大，可能要一两年才追平，这一点要算清楚再买。
是不是干脆一杯都别买？
不建议。完全禁止的规则在这个类别里失败率很高，因为咖啡常常和别的用途绑在一起——见面、透气、提神。更稳的做法是保留有明确用途的那几杯，把纯习惯的那些换成自己冲。这样你既省下了大部分，也不会觉得日子被削减，而后者正是报复性消费的起点。信封的额度也应该按这个原则来定。
咖啡信封该多大？
从你的实际杯数出发，而不是从一个整数出发。数一下上个月在外面买了几杯，乘以单价，得到现状；再决定你打算保留几杯，乘出来就是新的信封金额。按周填充，因为这是一个按天发生的消费。信封空了就喝自己冲的，这是唯一的反馈机制，也是它能起作用的原因。
在手机上跑这份预算
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